TALLERES CON ACTIVIDAD DEPORTIVA

En e IES Cañada de la Encina apostamos por el deporte en todas nuestras actividades por lo que éste no podía faltar el día destinado a los talleres de navidad.
Los alumnos y profes han demostrado estar en plena forma en estas actividades!!!
Aquí os dejamos imágenes de la jornada...




ELABORACIÓN DE MERMELADA CASERA

En el IES Cañada de la Encina hemos realizado mermelada de fruta con nuestros alumnos. Con ello pretendemos que en los alumnos se desarrolle el gusto por los procesos naturales y conozcan los métodos tradicionales de conservación de los alimentos.
Hemos realizado varios tipos de mermeladas y hasta un concurso donde se premiaba la mejor de todas con un desayuno saludable en la cafetería para los alumnos responsables de la elaboración de la mermelada ganadora. En esta cata se han tenido en cuenta varios factores como la textura, el sabor, el olor a producto natural... . Han sido los profesores los encargados de votar y aunque el premio ha sido muy merecido, tenemos que mencionar que estaban todas muy ricas!!!
Aquí dejamos algunas fotos...



DESAYUNOS SALUDABLES


En el IES Cañada de la Encina nos preocupamos por lo que comen nuestros alumnos, por ello, les hemos propuesto que realicen un desayuno equilibrado teniendo en cuenta el cálculo calórico de los alimentos. 
La actividad ha resultado muy atractiva para el alumnado y hemos aprovechado para realizarla el día anterior a las vacaciones de Navidad, de forma que hemos despedido el año aprendiendo y …¡saboreando saludables y exquisitos desayunos!
Aquí os dejamos algunas fotos de la actividad!!


BÁLSAMO LABIAL NATURAL

Con este frío tenemos que cuidar nuestros labios y protegerlos de agresiones externas, sobre todo a la hora de realizar deporte al aire libre, por ello hemos creado con nuestros alumnos un bálsamo labial natural. Hemos podido aprender sobre las propiedades de los ingredientes que hemos utilizado y lo beneficioso que es no añadir productos químicos a la hora de cuidar nuestra piel...Se han utilizado ingredientes variados y a algunos les hemos añadido colorantes alimenticios para hacerlos más apetecibles....Aquí os dejo una imagen de unos de los bálsamos realizados.

¿SON FIABLES LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS?

Con esta práctica los alumnos han podido comprobar como en muchos embutidos se añaden polímeros que abaratan el producto pero que lo dejan lejos de ser un producto cárnico, como mucho pueden considerarse derivados cárnicos.
Hemos analizado varios productos, unos de origen animal y otros de origen vegetal. El almidón es un polímero de origen vegetal por lo tanto, tiene sentido encontrarlo en alimentos de origen vegetal pero no así en los de origen animal. Después de analizar varios productos, los alumnos han podido comprobar la presencia de almidón en muchos productos de origen animal y en algunos de ellos en proporciones muy altas...
¿Por qué se utiliza el almidón?. Sin lugar a dudas se utiliza para abaratar el producto y hacerlo más competitivo desde un punto de vista económico. Pero hay que tener en cuenta que de esta forma el alimento pierde pureza  y autenticidad.

En el IES Cañada de la Encina seguimos trabajando para que los alumnos comprendan la importancia de saber qué estamos consumiendo!!!

Os dejamos algunas fotos de la actividad.

CURSO RCP. PRIMEROS AUXILIOS

El 28 de Noviembre contamos con la presencia en el centro de Teresa y Rosario, dos enfermeras del SESCAM, que han impartido un curso básico de primeros auxilios con 24 alumnos de 1º de Bachillerato. La primera parte ha sido una exposición teórica sobre cómo reaccionar ante una emergencia y en la segunda parte han podido practicar con maniquís la técnica de RCP. Ha sido una actividad muy interesante y motivadora para los alumnos y queremos dar las gracias a Teresa y Rosario por su implicación y profesionalidad.

Os dejamos algunas fotos de la mañana!!!





DÍAS LIBRES DE CO2 EN EL IES CAÑADA DE LA ENCINA

          DÍAS LIBRES DE CO2 EN EL IES CAÑADA DE LA ENCINA 

Desde el IES Cañada de la Encima queremos colaborar con el medio ambiente y queremos hacerlo de una forma saludable.
Os proponemos que los siguientes días vengáis al centro caminando acompañados o no de vuestros padres:
·         27 de Noviembre.
·         11 de Diciembre.
·         5 de Febrero.
·         18 de Marzo.
·         22 de Abril.
·         20 de Mayo.
Se trata de que estos días caminéis todo lo que podáis y luego registréis vuestro pasos en la web del centro!!! Os animamos a todos a que colaboréis con esta iniciativa ya que tendréis premios:  cada trimestre en cada uno de los grupos, el que más pasos consiga ganará un desayuno saludable en la cafetería del centro y al finalizar el año…. el que más pasos tenga dentro de cada grupo ganará unos auriculares BLUETOOTH. Ánimo y a caminar!!!